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닭다리조림 닭다리살 한팩 간장 1: 물 1 올리고당 조금, 깨 조금, 다진마늘 조금, 참기름 조금, 매실액 조금- 다 조금씩 우유에 닭다리살 (튼튼이 최애 닭부위) 를 불린후 기름을 살짝 두르고 노릇노릇 구워준다 ​ 먹기좋은 크키로 잘라준후, 간장과 물을 1:1 비율로 해준후, 올리고당 조금, 다진마늘 조금, 참기름 조금넣어준후 매실액도 조금넣어준다 ​ 조금 짜다 싶으면 물을 더 넣어서 졸여주면 닭도 익고, 소스도 적당히 조려지고 끝 ​ ​ 버섯 볶음- 아무버섯 가능 버섯, 참기름, 굴소스 감자..당근을 썰거나 피망도 썰어 같이볶으면 색이 더 예쁘지만 귀찮은관계로 버섯만 볶음 ​ 센불에서, 참기름 살짝 두르고 볶아준후, 참기름 살짝, 굴소스 살짝, 넣어주면 단짠단짠 한 버섯볶음 완성! ​ 버섯의 식감을 ..

​ 지난번 베베쿡은 튼튼이가 좋아하는 메뉴만 좋아하고 배송이 너무 잦아서 못먹고 버리는게 제법 많았다 ​ 매번 내가 하기엔 힘이 부치는것도 사실이라 시판의 도움을 받을 예정이지만 ​ 베베쿡을 다시 시킬지는 조금 지켜봐야할듯 하다 두부 탕수육 ​ 두부를 깍둑썰어 물기제거후, 감자전분을 묻혀 기름에 튀기듯 볶았다 ​ 간장, 물, 올리고당, 참기름을 눈대중으로 섞고 센불에서 튀긴후 휙 뿌려주면 끝 ​ 라따뚜이 ​ 방울토마토, 가지, 애호박이 있길래 ​ 현미유 두르고 팬에서 볶아주었다 하나씩 곂쳐서 쌓아준후, 토마토소스 뿌려주면 끝 치즈나 계란을 올려줘도 되는데, 나는 방울토마토 부라타 치즈를 흉내내었기에 치즈는 라따뚜이에 올리지는 않았다 ​ ​ 완탕면 ​ 베이수 육수를 최근에 샀는데, 그걸로 육수국물을 낸후 ..